热水喷冲
Hot Water Drenching
为防止细菌粘附污染，定期对灌装机和压盖机的高危害部位进行热水喷冲意义重大。对下列具体部位进行热水冲洗是非常有益的： • 灌酒机控制间，升降气缸和对中罩这一重点区域; • 压盖机上压盖头处； • 输入-输出星轮之间及之上，包括传送带。 高温热水应达80～95°C才能对热敏细菌达到杀灭效果，喷冲应该每2h进行一次，尽可能利用生产区域以正常速度一半的转速冲洗2～3圈。喷冲应采取宽泛喷洒水流形式而不是细散喷射形式。也不宜采用细小孔径的喷嘴。 这种喷洗方法较杀菌剂的方法好，后者由于稀释作用和时间短而往往达不到预期效果，而且还存在化学残留问题。
相关词汇：
回收玻璃瓶的灌装工艺 (Procedural Steps In the Filling of Returnable Glass Bottles)，啤酒灌装 (Bottle Filling)，灌装机 (Bottle Filling Machine)，灌装过程控制 (Control of The Filling Process)，啤酒瓶封盖 (Closing The Bottles)，压盖过程 (Process of The Crown Cork Closure)，灌酒机和压盖机的清洗 (Cleaning the Filter And the Closer)，灌装机和压盖机的CIP系统 (CIP Cleaning Systems for the Filler And the Closer)
