琥珀麦芽（Amber Malt）
产地：中国
品牌：欧麦（Malteurop）
颜色（EBC）：400.3
最大添加量：10%
浸出率：71%
蛋白质含量：9.5～11.5%
适合酿造：黑啤，黑色艾尔。
酿造效果：酒体饱满，香气浓郁，提高色泽。
描述：琥珀色，具有坚果和淡淡的咖啡味道和香气，给黑啤带来一股咖啡味道和温和的苦味，并具有顺滑的口感和复杂性，亦加强了啤酒的颜色。炒制最高温度200°C。
价格（/kg）：9
产地：中国
品牌：欧麦（Malteurop）
颜色（EBC）：400.3
最大添加量：10%
浸出率：71%
蛋白质含量：9.5～11.5%
适合酿造：黑啤，黑色艾尔。
酿造效果：酒体饱满，香气浓郁，提高色泽。
描述：琥珀色，具有坚果和淡淡的咖啡味道和香气，给黑啤带来一股咖啡味道和温和的苦味，并具有顺滑的口感和复杂性，亦加强了啤酒的颜色。炒制最高温度200°C。
价格（/kg）：9
点赞
0
