1回答
SAS12345 7个月前 提问
调节水质时，糖化用水和洗槽用水都需要调节吗？
9解决
SAS12345 1年前 提问
调节pH值是在糖化之前对水进行调节，还是糖化以后对麦汁进行调节
3回答
蒋维茜 3年前 提问
麦汁蛋白质不降解
✕
酿酒工艺47 酿酒原料32 酿造方法24 发酵18 啤酒风味12 酿酒设备9 麦芽8 啤酒配方8 二次发酵7 酿酒记录7 酵母7 啤酒风格4 冷却4 辅料4 啤酒异味4 计算工具4 干投3 糖化3 装瓶3
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