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用什么方式去确定水中的钙离子镁离子等元素的含量?
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水料比,是指使用的谷物总量和煮沸前麦芽汁总量之比吗?
扩培酵母可以用糖浆吗?
SAS12345
2024/03/14
用什么方式去确定水中的钙离子镁离子等元素的含量?
因为水质报告上没有这几项,有没有什么特别实用的测试方法?
酿酒原料
酿造用水
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个评论
dashu
2024/03/17
实验室检测各种离子含量的方法多了去了,但是普通人没办法,只能找专业机构检测,你要是想调水可以直接用纯净水,用零离子含量调起
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dundundun
2024/06/23
糖化和洗糟都用纯净水自己调节离子
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