实验啤酒
34C. Experimental Beer
初始比重 (OG)
发酵前麦汁的比重，反映可发酵糖的含量，影响最终酒精度和酒体。
1.02 ~ 1.09
平均值：1.055
终点比重 (FG)
发酵完成后啤酒的比重，反映剩余糖分，影响酒体和甜度。
1.006 ~ 1.016
平均值：1.011
酒精度 (ABV)
酒精体积百分比，反映啤酒的烈度。
2 ~ 10%
平均值：6.0%
苦度 (IBU)
国际苦味单位，反映啤酒花带来的苦味强度。
5 ~ 50
平均值：27.5
色度 (SRM)
啤酒的颜色范围，从淡色到黑色。
2 ~ 50
平均值：26.0
总体印象
多样化，但应有一种独特体验。
香气
多样化。
外观
多样化。
味道
多样化。
口感
多样化。
注释
此类啤酒是终极创新性的啤酒，因为不能归入现有的商业化啤酒（否则可能是克隆啤酒）或特色啤酒（否则可能会被归纳入此类啤酒）。
历史
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典型原料
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风格比较
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常见酒款
-
风格标签
特色啤酒
啤酒风格版本：
BJCP 2015
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