香草荚
Vanilla Pods/Vanilla Beans
主要用于香草波特和燕麦世涛。可以获得甜味和温热的风味。使用时，需将豆子纵向切开。煮沸结束前最后几分钟加入或者发酵时投入四天左右。
| 类型 | 香料 |
| 添加步骤 | 熬煮 |
| 添加时间
酿造过程中添加辅料的时间点，影响风味物质的提取效果。
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10 分钟
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| 添加用量
酿造批次中辅料的建议用量，可根据实际批次大小调整。
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1个 / 19L
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数据最后更新时间：
2026-05-06
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