黑麦芽（Black Malt）
产地：中国
品牌：欧麦（Malteurop）
颜色（EBC）：1200
最大添加量：5%
浸出率：55%
蛋白质含量：9.5～11.5%
适合酿造：各种深色啤酒。
酿造效果：增加香气，酒体饱满。
描述：黑色，比其他深色麦芽的味道更强烈，类似轻微的烤焦或烟熏味道，有效提升啤酒的色泽和香味特征。烘焙最高温度230°C。
价格（/kg）：
产地：中国
品牌：欧麦（Malteurop）
颜色（EBC）：1200
最大添加量：5%
浸出率：55%
蛋白质含量：9.5～11.5%
适合酿造：各种深色啤酒。
酿造效果：增加香气，酒体饱满。
描述：黑色，比其他深色麦芽的味道更强烈，类似轻微的烤焦或烟熏味道，有效提升啤酒的色泽和香味特征。烘焙最高温度230°C。
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