水晶麦芽（Crystal Malt）
产地：比利时
品牌：城堡（Castle Malting）
颜色（EBC）：150
最大添加量：20%
浸出率：78%
蛋白质含量：%
适合酿造：比利时啤酒，德国烈性黑啤。
酿造效果：具有浓郁的麦香味，较高的糖化能力，为啤酒带来十分顺滑的苦味。
描述：水晶麦芽是有Castle Malting 所特别创制的焦糖化作用所制作出来的。特殊的发芽制程，多工序的焦糖化工艺，创造出独特的风味。
价格（/kg）：
产地：比利时
品牌：城堡（Castle Malting）
颜色（EBC）：150
最大添加量：20%
浸出率：78%
蛋白质含量：%
适合酿造：比利时啤酒，德国烈性黑啤。
酿造效果：具有浓郁的麦香味，较高的糖化能力，为啤酒带来十分顺滑的苦味。
描述：水晶麦芽是有Castle Malting 所特别创制的焦糖化作用所制作出来的。特殊的发芽制程，多工序的焦糖化工艺，创造出独特的风味。
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