压力测量
Pressure Measurement
在生产过程中的许多环节都必须进行压力测量。压力的测量单位是帕斯卡（Pa）。对于技术上的测量，更常用的是bar (巴）(1bar = 105Pa)。 此外，对于很小的压力，常使用米水柱（mws）作为压力单位，对于更小的压力，则用毫米水柱（mmwS）为压力单位。在较老的压力表上，人们有时还能发现kp/cm2压力单位标志，这一压力单位已不再使用。 压力表上指示的压力通常为相对于大气压力的过压。因此，压力表上的压力0bar意味着1atm的绝对压力。过压通常用Pu来标志。没有这样特殊标志的压力即指绝对压力。 常见压力测量仪表有： • 在生产过程中就地进行压力检测的压力表； • 可远程信号的压力测量装貴（压力变送器）。 在压力表中，压力测量环节可以由黄铜制成的弹簧管、弹性膜片或者波纹管构成。 在压力测量装置（压力变送器）中，压力测量单元常常应用电阻应变片和压敏电阻，或者电感式、电容式方法，特别是后者主要和陶瓷膜有关。 压力变送器的精度有0.6%，1%和1.6%等多个等级。精度0.6%的压力变送器应该优先使用。尤其是对于企口(Spundung）来讲，至少应该优先使用1级压力表，以避免过压。 过程测量和分析技术多年来取得了很大发展，这无疑给啤酒酿造者提供了更多的可能性，使他们能够按照预先设定的目标，非常精确地控制生产过程，从而也使人为操作失误率降到最低。
相关词汇：
pH的测量 (Measurement of the pH)，无膜电极测量 (Measurement Using Measuring Cells without Membranes)，温度测量仪器 (Temperature Meters)，流量测量仪器 (Flow Meters)，液位测量仪器 (Filling Level Meters)，密度测量 (Density Meters)，浊度测量仪器 (Haze Meters)，电导率测量仪 (Conductivity Measurement)，压力测量 (Pressure Measurement)
