流量测量仪器
Flow Meters
流量测量对于很多过程都非常重要，流量测量仪器有： • 带活动元件的计数器； • 电磁感应流量计； • 根据科里奥利原理工作的质量流量计； • 超声波脉冲流量计。 在带运动部件（旋转活塞、椭圆齿轮或叶轮）的流量计数器中，一个具有特殊形状的叶轮或活塞FR液体推动而旋转，通过它们的转动速度可以测出流量和流速。现在除了测水流量（Woltmann-流量计数器外，在啤酒厂几乎已不再使用这种流量计数器。 电磁感应流量计 (DM，也称为MD） 利用啤酒的导电性来测量流量。根据法拉第电磁感应定律，一个在磁场中运动的导体会感生出电动势（电压），该感生电电动势与导体介质（这里为啤酒）的运动速度成正比。测量装置为一个没有内置附件的管道，啤酒从与磁场呈90。排布的电极（N S）之间流过。通过适当的处理可以直接在流量计上显示流量。这种测量方法非常精确，测量结果与产品的压力、温度、黏度和密度无关（温度差别可以通过电子手段补偿）。这种流量计没有任何磨损，可实现精确的控制。但介质中的气泡可以影响到其测量结果，因此，在测量之前须进行除气处理。 根据科里奥利（Coriolis）原理工作的质量流量计（MDM）这种流量计充分利用了科氏力，它作用于在旋转系统中任何运动的物体上。在此，旋转运动和直线运动相互叠加。利用这个原理来检测流量时，被测液体流经一个测量段，该测量段由两个平行的管道、一个环形管道或者一个管弯道构成。测量管被刺激后产生振荡。这样就在测量管的起始端和终端产生了一个相差。由于此共振频率的改变和测量电流成正比，通过测量共振频率的变化就可将质量流量测出来。该原理也可应用于密度测量。 这种测量仪器精确度很高，可以安装在计量部门核准的设备中。
相关词汇：
pH的测量 (Measurement of the pH)，无膜电极测量 (Measurement Using Measuring Cells without Membranes)，测量啤酒中的双乙酰含量 (Measurement of the Diacetyl Content of Beer)，测量泡持性 (Measurement of Foam Stability)，测量CO2 (Determination of the Carbon Dioxide Content)，温度测量仪器 (Temperature Meters)
