烤夏威夷果 (Roasted Macadamia Nuts)

烤夏威夷果

Roasted Macadamia Nuts

常用于波特或者世涛啤酒。可以将夏威夷果烘烤（150～170°C）至棕黄色后碾碎，直接在熬煮时加入；也可以将烤过的夏威夷果浸泡在伏特加中一个月，然后再将萃取的夏威夷果精华在熬煮结束前5分钟或者二发时加入。