小麦芽（WhiteSwaen© Classic）

小麦芽（WhiteSwaen© Classic）

产地：荷兰

品牌：天鹅（The Swaen）

颜色（EBC）：4

最大添加量：75%

浸出率：85%

蛋白质含量：10～13.8%

适合酿造：小麦啤酒，艾尔啤酒。

酿造效果：增加啤酒的柔和性，浑厚圆润的口感，以及提高泡沫的丰富度和稳定性。

描述：这是一款足以体现小麦啤酒特有口感的麦芽。这款小麦芽必须非常迅速地在80°C加工以避免颜色变深。

价格（/kg）：17