淡色艾尔麦芽（Pale Ale Malt）
产地：美国
品牌：布瑞斯（Briess）
颜色（EBC）：7.8
最大添加量：100%
浸出率：80%
蛋白质含量：11.7%
适合酿造：艾尔，博克等各种类型的啤酒。
酿造效果：赋予啤酒丰富的酒体，增添其颜色，提供麦芽香味。
描述：淡色艾尔麦芽的添加量不同会有不同的效果：100%，对于艾尔可丰富酒体，提升风味；大于10%，可有效增添啤酒麦芽香味和淡淡的焦香风味；10～15%，添加于高比重的啤酒，如博克，但多数书添加在低比重的啤酒中。
价格（/kg）：
产地：美国
品牌：布瑞斯（Briess）
颜色（EBC）：7.8
最大添加量：100%
浸出率：80%
蛋白质含量：11.7%
适合酿造：艾尔，博克等各种类型的啤酒。
酿造效果：赋予啤酒丰富的酒体，增添其颜色，提供麦芽香味。
描述：淡色艾尔麦芽的添加量不同会有不同的效果：100%，对于艾尔可丰富酒体，提升风味；大于10%，可有效增添啤酒麦芽香味和淡淡的焦香风味；10～15%，添加于高比重的啤酒，如博克，但多数书添加在低比重的啤酒中。
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