慕尼黑麦芽I型(Munich Malt I)
产地:中国
品牌:欧麦(Malteurop)
颜色(EBC):10.99
最大添加量:85%
浸出率:80%
蛋白质含量:9.5~12%
适合酿造:拉格啤酒,深色窖藏啤酒,节日啤酒,博克等啤酒。
酿造效果:完善酒体,调整色度,提高香气。
描述:浓郁的金黄色麦芽。能适度提升啤酒的颜色,呈现出赏心悦目的金黄色,也能明显提升大部分啤酒的麦芽香气和赋予个性。焙焦后期麦层温度90~95°C三小时。
价格(/kg):11
产地:中国
品牌:欧麦(Malteurop)
颜色(EBC):10.99
最大添加量:85%
浸出率:80%
蛋白质含量:9.5~12%
适合酿造:拉格啤酒,深色窖藏啤酒,节日啤酒,博克等啤酒。
酿造效果:完善酒体,调整色度,提高香气。
描述:浓郁的金黄色麦芽。能适度提升啤酒的颜色,呈现出赏心悦目的金黄色,也能明显提升大部分啤酒的麦芽香气和赋予个性。焙焦后期麦层温度90~95°C三小时。
价格(/kg):11