英式艾尔浑浊酵母一号（酵富实验室 JFA1035）
British Ale Haze I（Joyferm Labs JFA1035）
这款酵母是来自美国新英格兰地区，酿造IPA系列的酵母。它留下淡淡的麦芽甜味和酒花苦味，突出酒花风味，清新爽口，口感细膩。
| 类型 | 艾尔 |
| 形态 | 液体酵母 |
| 发酵度 发酵度是指通过比重测量的糖转化为酒精和二氧化碳的百分比。
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75 ~ 82% |
| 发酵温度
最佳温度是酵母在不产生任何异味的情况下表现最佳的温度范围。将酵母加入麦汁通常发生在温度范围的低端。
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18 ~ 22°C |
| 酒精耐受度
酒精耐受性决定了酵母细胞休眠和停止发酵的ABV。
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高 (12%) |
| 沉降性
也称为絮凝性，是指酵母形成“絮状物”的团块的趋势，沉降到啤酒底部使啤酒澄清。
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中低 |
| 推荐用量/100L | 60 ~ 180g |
| 价格 | 75元 |
适合酿造：
新英格兰IPA，美式艾尔，金色艾尔，英式IPA，美式淡色艾尔，帝国IPA
替代酵母：
无
