加利福尼亚拉格酵母（Californian Lager）

加利福尼亚拉格酵母（Californian Lager）

品牌：红树杰克（Mangrove Jack’s）

型号：M54

类型：拉格

形态：干酵母

沉降性：高

酒精耐受度：9%

发酵度：77~82%

发酵温度：18~20°C

用于酿造：加州蒸汽啤酒

描述：是一款中等酒精耐受度，拥有干净拉格香气，没有不好硫化物味道的拉格酵母。酿造的啤酒干爽，清新，如果想酿造突出酒花香或者麦香的拉格啤酒也是非常合适。这款拉格酵母最大的特点是艾尔发酵温度，并且不需要传统拉格那么长的后熟期。

价格：30