在啤酒花花瓣的根部存在的一层黄色粉状香脂腺,其所含苦味素和芳香素使啤酒花具有特性。含有啤酒酿造者所要用的树脂。
酒花 (Hop),酒花油 (Hop Oil),酒花制品 (Hop Products),颗粒酒花 (Hop Pellets),酒花浸膏 (Hop Extract)