热传递
Heat Transfer
热传递也就会说我们所说的换热过程。热传递过程可以通过以下方式来完成: • 弧形冷却管; • 垂直蒸发管; • 特殊的热传递面 [Temp-plates,旋涡夹套(dimple jackets),Mueller plates]; 所有的热传递面在设计上均遵循面积尽可能小、热传递效率尽可能高的基本原则。直接蒸发时的热传递面必须接受劳动安全部门的监督,它们必须能承受制冷剂循环回路在静止状态下的高压。如果采用液氨作为制冷剂,那么该压力至少在1160KPa。
相关词汇:
热凝固物 (Hot Break),外加热器 (External Boiler),分离热凝固 (Removal of the coarse break),啤酒的热灌装 (Hot Filling of Beer),热处理 (Heat Treatment)