甜菜根 (Beetroot)

甜菜根

Beetroot

可将新鲜的甜菜根打碎，将果肉和果汁都投入到发酵桶，发酵结束后经过过滤得到澄清的啤酒；也可以在熬煮结束前几分钟加入。使用量可根据喜好酌情增减。