柠檬皮(Lemon Peel)
类型:香料
用途:适用于淡色艾尔和淡色夏季啤酒。
添加步骤:熬煮
添加用量:20g /19L
添加时长:5分钟
描述:可以增加芫荽和柠檬草味,带来清新的口感。煮沸结束前最后几分钟加入或者发酵时放入四天左右。推荐添加量和投放时间与众多因素有关,因此请综合考虑灵活调整。
类型:香料
用途:适用于淡色艾尔和淡色夏季啤酒。
添加步骤:熬煮
添加用量:20g /19L
添加时长:5分钟
描述:可以增加芫荽和柠檬草味,带来清新的口感。煮沸结束前最后几分钟加入或者发酵时放入四天左右。推荐添加量和投放时间与众多因素有关,因此请综合考虑灵活调整。