澄清糙米糖浆 (布瑞斯)
Clarified Brown Rice Syrup 42DE (Briess)
由纯糙米制作而成。这种无麸质、低过敏性、非转基因提取物可用于酿造米酒（清酒）。
| 产地 | 美国 |
| 品牌 | 布瑞斯 |
| 类型 | 液体麦精 |
酿造数据: |
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| 颜色
EBC（欧洲标准）、SRM（美国标准）、Lovibond（°L）都可以表示麦芽色度。
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4 EBC
2 SRM / 2°L
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| 浸出率
谷物通过糖化作用可以转化为糖分的比例。
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70%
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| 最大添加量
某些谷物只能在最大占比以下使用。超过最大添加量可能会导致异味或糖化效率低下。
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100%
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酿造效果：
提供丰富的蛋白质和酵母所需营养的氨基酸，丰富酒体并提高泡持性，几乎不添加任何味道或颜色。
适合酿造：
所有啤酒类型
替代麦芽：
淡色皮尔森液体麦精 (布瑞斯)
供应商报价：
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数据最后更新时间：
2026-07-15
