棕色麦芽(Brown Malt)
产地:新西兰
品牌:乐斐(Gladfield)
颜色(EBC):175
最大添加量:15%
浸出率:74%
蛋白质含量:%
适合酿造:波特,世涛,深色艾尔等深色啤酒。
酿造效果:有助于增加啤酒颜色而不会因麦皮破裂而产生粗糙涩感,并给啤酒带来干净的饼干和坚果味和漂亮的琥珀色。
描述:棕色麦芽是加强版的饼干麦芽,它由绿麦芽制成。可与艾尔麦芽,巧克力麦芽,水晶麦芽搭配使用。
价格(/kg):
产地:新西兰
品牌:乐斐(Gladfield)
颜色(EBC):175
最大添加量:15%
浸出率:74%
蛋白质含量:%
适合酿造:波特,世涛,深色艾尔等深色啤酒。
酿造效果:有助于增加啤酒颜色而不会因麦皮破裂而产生粗糙涩感,并给啤酒带来干净的饼干和坚果味和漂亮的琥珀色。
描述:棕色麦芽是加强版的饼干麦芽,它由绿麦芽制成。可与艾尔麦芽,巧克力麦芽,水晶麦芽搭配使用。
价格(/kg):