烘焙大麦(BlackSwaen© Barley)
产地:荷兰
品牌:天鹅(The Swaen)
颜色(EBC):1125
最大添加量:5%
浸出率:75%
蛋白质含量:9~10%
适合酿造:世涛,及多层次复合口感的啤酒。
酿造效果:增添颜色,赋予啤酒独特的咖啡味,更好的增加泡沫的颜色。
描述:对于增加泡沫颜色这点,是其他烘焙型麦芽无法达到的。
价格(/kg):24
产地:荷兰
品牌:天鹅(The Swaen)
颜色(EBC):1125
最大添加量:5%
浸出率:75%
蛋白质含量:9~10%
适合酿造:世涛,及多层次复合口感的啤酒。
酿造效果:增添颜色,赋予啤酒独特的咖啡味,更好的增加泡沫的颜色。
描述:对于增加泡沫颜色这点,是其他烘焙型麦芽无法达到的。
价格(/kg):24