结晶麦芽100~150EBC(Crystal Malt 100~150EBC)
产地:中国
品牌:欧麦(Malteurop)
颜色(EBC):125
最大添加量:20%
浸出率:76%
蛋白质含量:9.5~11.5%
适合酿造:深色艾尔,棕色艾尔,储藏啤酒,黑啤。
酿造效果:麦香浓郁,圆润甜香,柔和丰满,增加色泽。
描述:由绿麦芽炒制而成,外观呈棕黄色,由于工艺过程的焦糖化作用令其产生了特有的香气和味道,并赋予啤酒醇厚的口感。
价格(/kg):9
产地:中国
品牌:欧麦(Malteurop)
颜色(EBC):125
最大添加量:20%
浸出率:76%
蛋白质含量:9.5~11.5%
适合酿造:深色艾尔,棕色艾尔,储藏啤酒,黑啤。
酿造效果:麦香浓郁,圆润甜香,柔和丰满,增加色泽。
描述:由绿麦芽炒制而成,外观呈棕黄色,由于工艺过程的焦糖化作用令其产生了特有的香气和味道,并赋予啤酒醇厚的口感。
价格(/kg):9