类黑素麦芽20EBC(Melanoid Malt 20EBC)
产地:中国
品牌:欧麦(Malteurop)
颜色(EBC):20
最大添加量:30%
浸出率:79%
蛋白质含量:9.5~11.5%
适合酿造:大部分啤酒。
酿造效果:香气浓郁,色泽饱满,风味圆润,酒体丰满。
描述:黄色,具备浓郁的麦芽香味。提高啤酒色度和口味的丰满度。有足够的糖化力。炒制最高温度110°C。
价格(/kg):11
产地:中国
品牌:欧麦(Malteurop)
颜色(EBC):20
最大添加量:30%
浸出率:79%
蛋白质含量:9.5~11.5%
适合酿造:大部分啤酒。
酿造效果:香气浓郁,色泽饱满,风味圆润,酒体丰满。
描述:黄色,具备浓郁的麦芽香味。提高啤酒色度和口味的丰满度。有足够的糖化力。炒制最高温度110°C。
价格(/kg):11