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标签:干投
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一发和二发的口感,差异很大;二发后的不同时间,差异也很大,二发后2周和二发后4周,差异很大
放在矿泉水瓶都可以,那种2L、5L的矿泉水小桶,都可以;
加水稀释
一般残糖会多高
熬煮刚开始就已经达到初始比重怎么办,每次都出糖太高导致后面发酵过度,最终酒喝起来很苦
请问,为什么苏格兰艾尔发酵度不高且有副产物,还投放2倍普通艾尔的酵母量呢,这个投放量是拉格的水平吧。
不可能全部沉降的,酒体中会悬浮少量酵母
添加需要切片吗?还是使用整根的香草荚就可以?
大家好,麻烦问下,如果酵母全都沉降了的话,二发时不就没有足够酵母了吗?
理论要结合实际就更完美了