讲述了橡木桶的选择，熟化时需要注意些什么？家酿中有哪些橡木桶的代替品？有什么高性价比的过桶啤酒推荐？
讲述了啤酒酿造中使用橡木桶的历史。为什么用橡木桶？橡木桶的制作过程，以及不同的橡木桶给啤酒带来的各种风味。
