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标签:啤酒种类

标签:啤酒种类

首页 文章标记 "啤酒种类" (页面 4)
BJCP如何定义新英格兰IPA
酿酒知识

BJCP如何定义新英格兰IPA

BJCP风格指导中新英格兰IPA的翻译,并对定义进行了解读。

 啤酒种类 / 啤酒风格
阅读全文 "BJCP如何定义新英格兰IPA" 发表评论
浑浊IPA,IPA中的崭新激流
酿酒知识

浑浊IPA,IPA中的崭新激流

浑浊IPA的历史发展,风格特点,以及最顶级的四款浑浊IPA。

 啤酒种类
阅读全文 "浑浊IPA,IPA中的崭新激流" 发表评论
如何自酿“新英格兰”浑浊IPA
酿酒技术

如何自酿“新英格兰”浑浊IPA

“新英格兰”浑浊IPA的风格特点,以及自酿时如何设计配方和相关的酿造技术。

 啤酒种类 / 设计配方
阅读全文 "如何自酿“新英格兰”浑浊IPA" 发表评论
自酿高浓度无谷蛋白啤酒
酿酒技术

自酿高浓度无谷蛋白啤酒

分享自酿高浓度无谷蛋白啤酒的经历,注意事项,以及无谷蛋白版的橘子柚IPA 配方。

 啤酒种类 / 配方
阅读全文 "自酿高浓度无谷蛋白啤酒" 发表评论
如何酿造法兰德斯红色艾尔
酿酒技术

如何酿造法兰德斯红色艾尔

如何酿造法兰德斯红色艾尔(Flanders Red Ale)和法兰德斯棕色艾尔(Oud Bruin)?

 啤酒种类
阅读全文 "如何酿造法兰德斯红色艾尔" 1 个评论
酸啤全了解
酿酒知识

酸啤全了解

总结了酸啤都有哪些?介绍了美式野菌艾尔、酸艾尔、柏林小麦、古斯、果啤、赛松、法兰德斯红色艾尔和老棕色艾尔、兰比克和贵兹。

 啤酒种类 / 总结
阅读全文 "酸啤全了解" 发表评论
酸IPA,酸啤中的新贵
酿酒知识

酸IPA,酸啤中的新贵

酸IPA的历史发展,以及酿造酸IPA的方式。

 历史 / 啤酒种类
阅读全文 "酸IPA,酸啤中的新贵" 发表评论
无醇啤酒,新的啤酒流行趋势
酿酒知识

无醇啤酒,新的啤酒流行趋势

什么是无醇啤酒,无醇啤酒的历史,风格,特点,以及无醇啤酒的酿造方法。

 历史 / 啤酒种类
阅读全文 "无醇啤酒,新的啤酒流行趋势" 发表评论

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  • 最新评论
    水量没看懂 光洗糟水就用20L?那熬煮水不就是36L了
    颠覆了新手认知
    卧槽写的太好了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!感恩!!!!!!!!!!!!!
    此网站及开发者的作品是家酿爱好者的福音。
    就是水的总重量减去你糖化的水,
    一发和二发的口感,差异很大;二发后的不同时间,差异也很大,二发后2周和二发后4周,差异很大
    放在矿泉水瓶都可以,那种2L、5L的矿泉水小桶,都可以;
    加水稀释
    一般残糖会多高
    熬煮刚开始就已经达到初始比重怎么办,每次都出糖太高导致后面发酵过度,最终酒喝起来很苦
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