文章目录
BJCP啤酒风格元素参考图表
按啤酒风格分类的SRM色度表

按啤酒风格分类的IBU苦度表

按啤酒风格分类的OG和FG范围表

按啤酒风格分类的ABV酒精度表

按啤酒风格分类的“外观”苦度(IBU/OG)范围表

White labs酵母参考图表
菌株发酵度范围

菌株絮凝范围

菌株最佳温度范围

菌株酒精耐受范围

Wyeast labs酵母参考图表
菌株发酵度范围

菌株絮凝范围

菌株最佳温度范围

菌株酒精耐受范围

Hop Union酒花品种参考图表
酒花中的alpha酸表

酒花中的类葎草酮表
