葡萄干 (Raisins)

常用于季节啤酒，如夏日小麦啤酒、秋日艾尔以及特种艾尔啤酒。切碎后使用效果更加。在熬煮结束前几分钟加入。

类型	水果
添加步骤	熬煮
添加时间酿造过程中添加辅料的时间点，影响风味物质的提取效果。	5 分钟
添加用量酿造批次中辅料的建议用量，可根据实际批次大小调整。	680g / 19L

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数据最后更新时间： 2026-05-06