杜松子
Juniper Berries
金酒的主要辅料，也常用于波特、世涛以及双料博克。它带有甜的类似菠萝的风味，这种味道与黑麦啤酒非常相容，也非常适合与生姜、甜橙皮、甘草以及香菜籽搭配使用。使用时需将杜松子捣碎。
| 类型 | 花果 |
| 添加步骤 | 熬煮 |
| 添加时间
酿造过程中添加辅料的时间点，影响风味物质的提取效果。
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5 分钟
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| 添加用量
酿造批次中辅料的建议用量，可根据实际批次大小调整。
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25g / 19L
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供应商报价：
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数据最后更新时间：
2026-05-06
