蔓越莓/越橘
Cranberry
可使用鲜榨或者冷冻的蔓越橘。打碎后使用效果更好，果肉和果汁都投入发酵桶，发酵结束后经过过滤得到澄清的啤酒。使用量可根据喜好酌情增减。
| 类型 | 水果 |
| 添加步骤 | 二发 |
| 添加时间
酿造过程中添加辅料的时间点，影响风味物质的提取效果。
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7 天
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| 添加用量
酿造批次中辅料的建议用量，可根据实际批次大小调整。
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3kg / 19L
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供应商报价：
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数据最后更新时间：
2026-05-06
