格林斯堡
Greensburg
来自爱达荷州南部的美国啤酒花品种。果味浓郁，带有淡淡的木香味。受到小型酿酒厂的欢迎。它的β酸实际上取代了它的α酸含量。最好在煮沸结束时加入以获得香气。
| 产地 | 美国 |
| 类型 | 香花 |
酿造数据: |
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| α酸
α酸是啤酒苦味的主要来源。更长的煮沸时间将导致更多的α酸异构化，从而增加苦味。
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5.1 ~ 5.3% |
| β酸
β酸是啤酒花树脂成分，负责产生挥发性芳香和风味特性。β酸不会产生苦味。
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7.1 ~ 7.3% |
| HSI
HSI表示在室温（20°C）下储存6个月后损失的α和β酸的百分比。
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25% |
香味：
果香，木香
适合酿造：
替代酒花：
无
