分类：啤酒种类

总体印象：一种淡色的、复杂的、气泡丰富的、烈性的比利时风格艾尔，具有高发酵度、水果味、啤酒花味道，而非酚类物质。

总体印象：本风格中最常见的一种具有下述特点：淡色、新鲜、高发酵度、苦度适中、烈度适中、收口非常干。通常有很强的杀口感，使用非大麦的谷物和香料增加复杂度，从而平衡由酵母带来的果味、辛香和酚类味道。本风格中不常见的版本（畅饮型和超级型）会有更低或更高的酒精度，也可能会有更深的颜色（有更多的麦芽味道）。

总体印象：适中深度的金色艾尔啤酒，具有细微的的比利时酵母带有的水果香料的复杂口感，略微带麦芽的甜味，酒尾涩。

总体印象：相对较烈、窖藏的手工啤酒；突出麦芽特性，不同颜色的啤酒突出相应色度麦芽的特点。麦芽味浓厚，但是收口干，味道干净利落，顺滑。

总体印象：麦芽味适中，有些许水果味，易饮，铜色；口味比很多其它的比利时啤酒更淡雅。麦芽味总是在一点干脆中带着淡淡的焦香，如蜂蜜般，或者如焦糖般的成分；水果味与麦芽味形成了互补。苦度通常适中，可能会被丰富的麦芽香味所掩盖。

总体印象：一种鲜活的、雅致的、平衡的、可口的、烈性适中的小麦艾尔。

总体印象：一款复杂，有水果味和迷人酸味的野生小麦艾尔。水果兰比克经过复杂的比利时微生物种群发酵，有着水果和野生酵母混合的特征。有的时候水果的特征会难以分辨，因为经过发酵和陈酿之后的的水果和新鲜水果有着很不同的香气和味道。

总体印象：复杂，有迷人的酸味，但是又很平衡的比利时小麦啤酒。充气程度很高，非常爽口。自然发酵的特征带来了非常有意思的复杂味道，有着丰富的野生酵母的谷仓味道，马毯子的味道，皮革味道，混合着柑橘味道和酸味。