10B. Dunkles Weissbier(德式深色小麦啤)
总体印象:中等深色的具有独特香蕉、丁香酵母特性的德国小麦啤酒,并有烤面包或者焦香麦芽味道。高杀口感和清爽度,伴随奶油轻柔质感和清淡收口,更宜畅饮。
总体印象:中等深色的具有独特香蕉、丁香酵母特性的德国小麦啤酒,并有烤面包或者焦香麦芽味道。高杀口感和清爽度,伴随奶油轻柔质感和清淡收口,更宜畅饮。
总体印象:一种烈性/高度、丰富、含麦芽的德国贮藏啤酒,有浅色和深色两种。深色啤酒的发展更加完善并且具有更强烈的麦芽香气,相比而言浅色的会稍微多添加一些酒花而且口味干爽。
总体印象:一种深度发酵、层次丰富、复合了典型的深色慕尼黑麦芽和美兰德反应物的味道。深度烘焙,新鲜的酒样中带有巧克力的味道,但不粗糙、烤焦味、涩口;而是一种麦芽口味柔和,容易入口的酒。
总体印象:颜色在清亮啤酒与三月啤酒之间的一种新鲜的未过滤未杀菌的啤酒,高发酵度,啤酒凸显辛辣的啤酒花味道。颜色和平衡度在范围内有一定变化,但酒精含量 仍然在4.8 %左右。这种风格始于它的制造方法,利用当地的原料,就近的资源酿制啤酒的新鲜程度。这款酒的适饮性是很重要的。