黑胡椒(Black Pepper) 类型:香料 用途:为啤酒增添特有的风味。 添加步骤:熬煮 添加用 …
小茴香(Cumin) 类型:香料 用途:为啤酒增添特有的风味。 添加步骤:熬煮 添加用量:5g /1 …
茴香(Fennel) 类型:香料 用途:常用于波特和世涛啤酒。 添加步骤:熬煮 添加用量:5g /1 …
小豆蔻(Cardamon) 类型:香料 用途:为啤酒增添特有的风味。 添加步骤:熬煮 添加用量:1勺 …
肉豆蔻(Nutmeg) 类型:香料 用途:为啤酒增添特有的风味。 添加步骤:熬煮 添加用量:22.5 …
肉桂棒(Cinnamon Stick) 类型:香料 用途:多用于酿造假日啤酒。 添加步骤:熬煮 添加 …
桂皮(Cinnamon) 类型:香料 用途:主要用于酒体饱满的深色啤酒。 添加步骤:熬煮 添加用量: …
八角(Star Anise) 类型:香料 用途:主要用于比利时啤酒和节日啤酒。 添加步骤:熬煮 添加 …