介绍了2018年BA啤酒风格指南的修改内容，包括新增浑浊IPA等。
BJCP风格指导中新英格兰IPA的翻译，并对定义进行了解读。
浑浊IPA的历史发展，风格特点，以及最顶级的四款浑浊IPA。
“新英格兰”浑浊IPA的风格特点，以及自酿时如何设计配方和相关的酿造技术。
分享自酿高浓度无谷蛋白啤酒的经历，注意事项，以及无谷蛋白版的橘子柚IPA 配方。
过桶啤酒的历史，什么类型的啤酒适合“过桶”？“过桶”的操作方法，以及如何制备具有波本威士忌风味的橡木块。
如何酿造法兰德斯红色艾尔（Flanders Red Ale）和法兰德斯棕色艾尔（Oud Bruin）？
总结了酸啤都有哪些？介绍了美式野菌艾尔、酸艾尔、柏林小麦、古斯、果啤、赛松、法兰德斯红色艾尔和老棕色艾尔、兰比克和贵兹。
酸IPA的历史发展，以及酿造酸IPA的方式。
什么是无醇啤酒，无醇啤酒的历史，风格，特点，以及无醇啤酒的酿造方法。
