《喝自己酿的啤酒》
国内第一部家酿啤酒酿造指南，无需多说，国内第一批家酿爱好者启蒙图书。
《自酿啤酒圣经》
本书内容丰富、翔实，语言生动活泼的同时又不失科学严谨，涵盖了啤酒酿造过程的始终，其权威经典的酿造知识体系既是各个阶段自酿爱好者学习酿造啤酒的参考指南，也是从家酿转型商酿从业者的必备工具书, 甚至是高校发酵和酿造专业学生的最佳参考用书。
《啤酒工艺实用技术》
涵盖了啤酒历史、生产原料、麦芽制造、麦汁制备、啤酒发酵、啤酒过滤、啤酒灌装、啤酒品种、清洗杀菌、自动化控制和环境保护等多个环节。
《DK自酿啤酒入门指南》
DK系列的图书在全球都享有非常高的知名度，而这一本介绍啤酒自酿的书自然在品质上也不低。不过这本书严格来说更像是一本啤酒酿造扫盲类型的书。书中有大量图片方便读者了解酿造过程、设备等等，但是如果入门者想要借这本书开始酿酒，其实会有点难度，因为这本书在酿造的细节上，不比同类书籍那般详细。
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