草莓（Strawberry）

草莓（Strawberry）

类型：水果

用途：为啤酒增添水果风味以及红色调。

添加步骤：二发

添加用量：2600g /19L

添加时长：7天

描述：可使用鲜榨或者冷冻的草莓。打碎后使用效果更好，果肉和果汁都投入发酵桶，发酵结束后经过过滤得到澄清的啤酒。使用量可根据喜好酌情增减。