卡菲尔酸橙叶(Kafir Orange Leaves)
类型:香料
用途:为啤酒增添特有风味。
添加步骤:熬煮
添加用量:4.1g /19L
添加时长:5分钟
描述:带有辛辣的气味,也有着清新的柑橘味。煮沸结束前最后几分钟加入或者发酵时放入四天左右。推荐添加量和投放时间与众多因素有关,因此请综合考虑灵活调整。
类型:香料
用途:为啤酒增添特有风味。
添加步骤:熬煮
添加用量:4.1g /19L
添加时长:5分钟
描述:带有辛辣的气味,也有着清新的柑橘味。煮沸结束前最后几分钟加入或者发酵时放入四天左右。推荐添加量和投放时间与众多因素有关,因此请综合考虑灵活调整。